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ストレス軽減に❕ オレンジとスナップエンドウの前菜

2020年6月15日

坂口家の薬膳レシピ

 

緊急事態宣言が出されていた間に

溜まったストレスを

巡り良くしてくれる食材で

解消していきましょう

 

 

爽やか!簡単!

~オレンジとスナップエンドウの前菜~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<材料>

オレンジ         1/2個

スナップエンドウ     5本

クルミ(トッピング)   少々

乾燥バジル(トッピング) 少々

オリーブオイル      適量

 

<作り方>

オレンジは皮をむいて食べやすい

大きさに切っておく

スナップエンドウはサッと茹でて

2~3等分に切る

お皿にオレンジ・スナップエンドウを

盛り付け、ざく切りにしたクルミ、

乾燥バジルを(無くても良い)トッピング

オリーブオイルをかける

 

 

〖オレンジ・スナップエンドウ〗

オレンジ・スナップエンドウ共に

理気類の食材

理気類は気の巡りを良くして

ストレスを緩和してくれます

胃腸の調子を整え、元気を補って

くれる食材です

 

気持ちが滞る(ストレスが溜まる)と

体も働きが悪くなり上手く巡りません

妊活中の皆さんには気持ちも身体も

停滞させないことが大切

 

スナップエンドウもオレンジも

気の巡りを良くして

胃腸の働きを高め

気分をスッキリさせてくれる食材です

旬の食材パワーを上手に摂って

ストレス解消に役立てて下さいね

 

 

坂口

 

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